箕輪スキー場は初心者から上級者まで楽しむことの出来るコースや様々なイベントを催しております。

箕輪山は山菜・地筍の宝庫です。料理長自ら山に入り、採った山菜や地筍料理をまごころを込めて調理し、お食事時にお楽しみいただけます。
また、5月下旬〜6月中旬にかけては、目の前のゲレンデでも地筍が採れます。”地筍採り体験”ができるのもホテルの売りです。

春、雪解け水が標高1,718ｍの箕輪山の渓谷に流れ込みます。
ホテルプルミエール箕輪では、水源をこの渓谷を流れる清水 から取水しています。この水は硬度9.9程の「超軟水」であり、 お客様からは、飲んで『おいしい・やさしい水』さらに入浴して『さらりとした独特の感触・美肌効果の水』として高い評価です。